No projeto de qualificação do destino Ceará, defendido pelo secretário do Turismo do Ceará, Bismarck Maia, que prevê a implantação de resorts e de pousadas de charme, o governo quer atrair também empreendimentos na linha de hotel-boutique. É um conceito ainda pouco difundido no Brasil, mas que é uma tendência na hotelaria mundial. Menores que os estabelecimentos das grandes redes e resorts, os hotéis-boutique têm como principal diferencial projeto exclusivo, ambientes com muito requinte e serviços personalizados. Esse conceito combina perfeitamente com o cenário do litoral cearense. O Nordeste ainda não possui nenhum hotel nessa linha. O que mais se aproxima em estrutura e serviço é o Convento do Carmo, no Pelourinho, em Salvador, do Grupo português Pestana. Só que a concepção do Convento do Carmo é o alto luxo associado ao contexto histórico do prédio.

Por: Ivonildo Lavôr